Látogasd meg új áruházunkat a BaitBaitShop-ot is, kattints!
Új áruházunk a BaitBaitShop, tap ide!
Kattints ide és nézd meg legújabb egyedi gyártású termékeinket!
|
Sokat gondolkodtam, hogy hogyan is írjam meg ezt a cikket. Több minden érlelődött bennem, aztán Hamvasi Miki barátommal és csapattársammal egyeztettem, hogy Ő mit is gondol erről a témáról, így az ezt követő beszélgetés után döntöttem el az irányt. |
Bízom benne, hogy aki bojlival horgászik az nagyjából tisztában van azzal, hogy ez a „csodagolyó” honnan származik, mi a története.
Egy rövid kis bekezdés:
Anglia, 60-70-es évek.
Teljesség igénye nélkül, néhány megkerülhetetlen név Tim Paisley (vele riportot is készíthettem egyszer, hatalmas megtiszteltetés volt), Rod Hutchinson, Kevin Nash, és a „fiatalabbak” Frank Warwick, stb, stb…
A bojlizás Magyarországon kb. a 90-es évek közepén, végén, kezdett szépen lassan teret hódítani. Ezek a golyók még egészen máshogyan néztek ki, mint manapság, na nem a formájuk, hanem a beltartalmuk, hiszen ezeknek az alapanyagoknak a beszerzése nagyon nehézkes volt még, így küllem is kicsit más volt.
Sokat segített a hazai bojli szerelmeseknek, hogy Ausztriában Kurt Grabmayer egy fantasztikus üzletet hozott létre, ahova a Kelet-Európai bojlisok időről-időre elzarándokoltak. Minden és még annál is több volt ebben a boltban. Tényleg tátott szájjal néztük a termékeket és a felszereléseket, nagyon jó volt ott lenni és érezni azt az összehasonlíthatatlan illatot.
A magyar bojlizás úttörői tekintetében nem fogok felsorolni senkit, azt gondolom, hogy előttem ezt már többen megtették, annyit tennék csak hozzá, hogy érezhetően a 90-es évek vége és a 2000-es évek elején indult meg jelentősen ez a horgászati forma Magyarországon. Köszönet az úttörőknek!
Röviden csak annyit mondanék, hogy döbbenetes az a választék, ami ma felelhető kishazánk bojlis piacán. 20-25 éve már azt gondoltam, hogy nagyon nagy a telítettség ebben a szegmensben, pedig akkor a mostani választéknak szerintem a tizede volt csak fellelhető.
Kicsit visszatérek a kezdetekre.
Először a bojlikat sok-sok kikísérletezett alapanyagból összeállított szárazanyag mixből készítettük.
Hallisztek sokasága, fehérje összetevők, növényi alapanyagok, fűszerek és aromák voltak, amikből állt egy alapmix.
Eggalbumin, kazein, laktalbumin, szója porok, lisztek a legkülönfélébb alapanyagokból, rákliszt, tintahal liszt, zöldajkú kagyló őrlemény, máj por, betain, és stb, stb, stb.
A száraz összetevők mellett voltak még folyékony összetevők is, mint májkivonat, kukorica csíra kivonat, étvágyfokozók, melasz, stb, stb és persze az aromák. Döbbenetes mennyiségű aroma. Voltak jobbak, a főzést jobban bíró aromák és voltak kevésbé főzésállók. Egy idő után áttértünk a párolásra, ami sokkal jobban megtartotta a bojlik beltartalmát.
Mindezek mellett még olajok (halolaj, napraforgó, oliva, csíra olajok) és tojás minden mennyiségben.
Voltak olyan mixek, amik 30-50 féle alapanyagból álltak és fogósak voltak, bár kicsit szkeptikus voltam akkor is, hogy mennyi és milyen összetevőt kellett egymáshoz hangolni és csak azzal lehetünk sikeresek. Nekem a 10-20 összetevős mixek is nagyon sikeresek voltak, tényleg nagyon szép pontyokat fogtunk.
Tehát az evolúciós időszakban itt még leginkább magunk gyártottuk a bojlikat, néhány gyártó bojlija elérhető volt ugyan a piacon, azonban ezek leginkább a legegyszerűbb tésztagolyókra hasonlítottak, valamint az is sokat nyomott a latban, hogy a saját golyókkal sokkal sikeresebbek voltunk.
Szépen lassan haladtunk előre az időben és kettőezer öt és tíz között leginkább gyártottuk a bojlikat, azonban egyre több gyártó rájött arra, hogy a horgászoknak is az időből van a legkevesebb, így egyre használhatóbb gyári bojlikat kezdtek gyártani. Angol, francia, német, cseh márkák voltak leginkább jelen a piacon, ami ismét kezdett átformálódni. Aki megrögzött gyártó volt, tehát maga készítette el a bojlit nem igazán lehetett ettől eltántorítani, meg legyünk őszinték a saját munkával elkészített bojlival megfogott gyönyörű pontynál nincs is szebb és jobb érzés. Mint amikor főzünk a szeretteinknek és ízlik az étel. Itt ebben az esetben a kedvenceinknek a pontyoknak tetszik, amit „vérrel-verítékkel” készítettünk. Fantasztikus érzés.
Tehát, a néhány gyártó elkezdett használható golyókat gyártani és ezek fogósak is voltak. Rengeteg fajta, méretű csali volt, a piciktől a hatalmas méretekig, hiszen mást kellett használni a Balatonon, de mást és más méretben egy 10 ha-os víztározón. Odáig jutott ez az evolúciós folyamat, hogy a bojlimixek, amit a gyártók készítettek, valamint az a rengeteg alapanyag és összetevő szépen elkezdett kikopni a piacról, mivel a gyári golyók nagyon jól működtek és a horgászok sikereseknek bizonyultak velük. Megspóroltuk az időt, amit a bojlik elkészítésére kellett fordítani, de még azt az időt is, amit a jó pár összetevő beszerzése igényelt.
Időközben a magyar bojlis piac is átformálódott, szinte teljesen. Míg a kezdet kezdetén egy-egy magyar gyártónak a terméke vért izzadt, hogy beverekedje magát valahova, boltba, értékesítési láncba, addig én azt látom, hogy a sok-sok külföldi gyártó között a magyar jelenlét nagyon-nagyon erős. Itt nyilván megérkezünk a hazai vizekre, már ami a BAIT BAIT -et érinti. Ebben az időben kezdett éledezni a cég és a 18-20 éves tapasztalatot ebben az időben, 2015 környékén kezdte kamatoztatni Varga Peti is.
A hosszú időn keresztül megszerzett tudás, az ezer meg ezer tojás megtörése, az sok tonna összeállított mix, elindították a BAIT BAIT céget is azon az úton, ahol jelenleg is tart. Mégpedig a nagyponty horgászoknak nyújtott, kompromisszumok nélküli minőségi termékek gyártása irányába.
Ebből született a védjegyünkké vált szlogen is: MINŐSÉG MINDENEK felett.
A bojli evolúciós folyamat elindult a mixeknél és szépen lassan a kész termékhez jutott el, amikor a kész termékkel, a kész zacskós bojlival csak le kell ülni a vízpartra és nagyon sikeresek lehetünk, ha egy picit is teszünk ennek érdekében. Csoda csali nincsen, viszont vannak olyan kész bojlik, amiknek fogósága megkérdőjelezhetetlen.
A BAIT BAIT ezeket a bojlikat tartotta meg a szortimentben:
Tehát a napjainkban olyan széles választékkal találkozhattok a BAIT BAIT termékei között, amiben egészen biztosan megtaláljátok azokat a bojlikat, amivel sikeresek lehettek akármilyen vízre is mentek. Itt nyilván azt értem, hogy minden víz más és más, de a BAIT BAIT kínálata bőven elegendő ahhoz, hogy megtaláljátok a megfelelő bojlit mondjuk a Tisza-tóra, Pölöskére, egy bányatóra, a Balatonra, vagy legyen szó bármilyen típusú víztetületről.
Ehhez minden segítséget megadunk és a csapattársaimmal azon vagyunk, hogy segíthessünk mindenkinek, akik hozzánk fordulnak.
Mi a bojlizás jövője?
Szerintem ezt még senki sem tudja, hiszen folyamatosan alakul és változik, azonban az irány biztosan jó. Jó, mert a bojlizással együtt a horgászok jelentős csoportjának a szemlélete is változott és most már nem csak az ételt látja a halakban, -ebben a mi esetünkben a pontyban- hanem egy nemes ellenfelet, akire vigyázni kell.
Talán az eredeti, a bojlizással összehozható úttörők nagyon becses hagyatéka ez lett.
Fogd meg és engedd vissza! ….és ez egyre jobban megvalósul, már nem csak a pontyokkal szemben, hanem más és más halfajokkal is. Ez egy óriási eredmény.
Változnak az igények és ezzel együtt változik minden. A horgászat már csak ilyen, de ettől vagyunk sikeresek és ettől tudjuk azt biztosítani, hogy a BAIT BAIT által kitalált és megalkotott csalikkal sikeresek lesztek.
Minőség mindenek felett!
Hajrá BAIT BAIT!
Hajrá BAITBAIT-esek!
Barátsággal:
Géczy Krisztián
BAIT BAIT Hungary